RSS
 

Prosty chleb domowy

08 lut

Kupiłam dwie paczki drożdży miałam zrobić ciasto drożdżowe ale wpadłam na pomysł, że zrobię chleb. Przecież to nie jest takie skomplikowane. No i powstał, przepis zaczerpnęłam z bloga www.poezja-smaku.pl Kolejnym razem muszę zrobić chleb z dodatkiem ziemniaków.

  • 3 szkl. mąki do wypieku domowego chleba
  • ok. 10g. świeżych drożdży
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżka oleju
  • 1 i 1/3 szkl. wody
  • garść płatków owsianych

Mąkę przesiać do miski, dodać drożdże i sól. Wlać lekko gorącą wodę i olej, wymieszać drewnianą łyżką. Miskę przykryć ścierką, odstawić do wyrośnięcia (najlepiej na całą noc). Z ciasta uformować kształt keksówki. Włożyć do formy, zwilżyć wodą, posypać płatkami owsianymi. Pozostawić na ok. 2 godziny. Pieczemy chleb w temperaturze ok. 200 stopni około 40 minut. 

 
Komentarze (8)

Napisane przez w kategorii Bez kategorii

 

Dodaj komentarz

 

 
  1. ~Angelika i Monika (Candy Pandas)

    8 lutego 2015 o 16:14

    Taki domowy chlebek to złoto na stole! :D

     
  2. ~Ania_S

    8 lutego 2015 o 18:38

    Wygląda smakowicie :) Bardzo lubię domowe chleby, choć sama ich często nie robię i bardzo podoba mi się dodatek płatków owsianych :)

     
  3. ~Monika

    8 lutego 2015 o 20:58

    Do tego pyszne masło, szczypta soli i nic więcej mi do szczęścia nie potrzeba:)

     
  4. ~Lena B

    8 lutego 2015 o 21:08

    Pyszny domowy chlebek. Trochę serka i śniadanko gotowe :D

     
  5. ~Marzena

    9 lutego 2015 o 06:31

    Pyszny chlebek. Taki domowy najepszy

     
  6. ~lena

    9 lutego 2015 o 08:13

    Już dawno swojego chleba nie piekłam, muszę do tego wrócić. Twój wygląda bardzo apetycznie ;)

     
  7. ~Magda C.

    9 lutego 2015 o 09:21

    Domowy i zdrowy pyszny chleb :)

     
  8. ~dżemdżus

    9 lutego 2015 o 09:41

    Przepyszna propozycja, domowy chleb jest zawsze najlepszy. A przy jego pieczeniu tak pięknie pachnie w domu. :)