RSS
 

Parówki z cieście z sosem czosnkowym

22 sie

Wczoraj na kolację zrobiłam parówki z gęstym cieście naleśnikowym i podałam je z sosem czosnkowym od firmy Folwark Parówki wyszły bardzo smaczne, a sos nadał im charakteru.

Sos czosnkowy jest to bardzo popularny kremowy sos, ma on szerokie zastosowanie w kuchni na całym świecie. Majonezowy sos z dodatkiem czosnku, ma charakterystyczny smak jak i zapach. Jest gość częsty ma rozdrobnioną suszoną natkę pietruszki. Bardzo mi zasmakował, teraz z pewnością dodam go do domowej pizzy.

  • kilka długich parówek
  • 1 szkl. mąki (ja użyłam żytniej typ 720)
  • 2 jajka
  • 1/2 szkl. mleka
  • sól
  • olej do smażenia
  • sos czosnkowy Folwark

Mąkę przesiać do miski, wbić jajka, wlać mleko. Całość dokładnie wymieszać żeby nie było grudek. Dodać sól do smaku. Ciasto powinno być gęste. Parówki przekroić na pół. Zanurzyć w cieście, dokładnie obtoczyć. Smażyć w dużej ilości oleju z obu stron do zrumienienia. Podawać na ciepło z sosem czosnkowym.

 
Komentarze (14)

Napisane przez w kategorii przystawki

 

Dodaj komentarz

 

 
  1. ~Klaudia

    22 sierpnia 2015 o 13:46

    Świetny pomysł na przystawkę! :) Z pewnością pyszne! :D

     
  2. ~Agnieszka - PolskaZupa

    22 sierpnia 2015 o 17:45

    Parówki w cieście bardzo lubię!

     
  3. ~Ela Dziurkowska

    22 sierpnia 2015 o 20:20

    O widzę że dziś moa na parówki w cieście :)

     
  4. ~smak i uczucie

    22 sierpnia 2015 o 20:36

    Prosto i smacznie.

     
  5. ~Marzena

    22 sierpnia 2015 o 21:22

    Moja mama takie nam często robiła jak byłyśmy małe z siostrą. Teraz nie jem parówek, ale pamiętam smak :-)

     
  6. ~Ania_S

    23 sierpnia 2015 o 06:56

    Parówek to bym nie zjadła ale to ciasto naleśnikowe wyglada smakowicie i zjadłabym je samo ;)

     
  7. ~Agnieszka Wieczorek

    23 sierpnia 2015 o 08:37

    Super śniadanko :) Bardzo chętnie bym takie wszamała :)

     
  8. mufin.bakery

    23 sierpnia 2015 o 11:34

    Zdecydowanie jestem fanka parówek w każdej postaci :) przepis brzmi wybornie !

     
  9. ~Gabi

    23 sierpnia 2015 o 15:18

    pyszna propozycja na smaczne paróweczki :)

     
  10. ~Renata - Mój dzień

    23 sierpnia 2015 o 17:41

    lubię takie potrawy, nawet pospolite parówki smakują wyśmienicie:)

     
  11. ~Kamil

    23 sierpnia 2015 o 17:47

    parówki to zawsze i wszędzie…ale takich nie jadłem :)

     
  12. ~Kasia

    24 sierpnia 2015 o 10:11

    Uwielbiam parówki od dzieciństwa i chyba nigdy z nich nie zrezygnuje ;-) wpadam do Ciebie na talerz

     
  13. ~Marcelina

    24 sierpnia 2015 o 13:15

    Ciekawy pomysł na parówki, ja jadłam kiedyś w cieście francuskim i były smaczne :)

     
  14. ~Magda C.

    27 sierpnia 2015 o 06:44

    Super pomysł na imprezę :)