RSS
 

Zupa z marchewką i groszkiem

11 wrz

Zupa bardzo smaczna i pożywna. Do przyrządzenia jej wykorzystałam gotowy groszek z marchewką z puszki, oraz skrzydełka z kurczaka.

  • marchew z groszkiem konserwowa
  • kilka ziemniaków
  • 3-4 skrzydełka z kurczaka
  • 1 cebula
  • sól, pieprz
  • olej do smażenia
  • 2 łyżki mąki pszennej

Skrzydełka z kurczaka wrzucić do garna, zalać wodą, gotować. Cebulę obrać, pokroić w kostkę, przesmażyć na oleju. Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę. Ziemniaki dodać do wywaru. Gotować aż ziemniaki będą prawie miękkie, następnie dodać odsączoną z zalewy marchewkę z groszkiem. Zagotować. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać cebulę z pozostałym olejem. Sporządzić zawiesinę z mąki pszennej i ok. 1/3 szkl. wody. Wlać do zupy, zagotować. Podawać z pieczywem.

 
Komentarze (9)

Napisane przez w kategorii zupy

 

Dodaj komentarz

 

 
  1. ~Marzena

    11 września 2015 o 20:36

    Pyszna zupka :-)

     
  2. ~Julka

    12 września 2015 o 14:44

    Zupka bardzo dobra ,robiłam taką .:)

     
  3. ~Ela Dziurkowska

    12 września 2015 o 20:09

    Kochana to ja podziękuję, gotowana marchewka mnie nie lubi. A może ja jej? :)) Pozdrawiam

     
  4. ~Gabi

    13 września 2015 o 11:48

    pyszności :) chętnie wpadnę na taką zupę :)

     
  5. ~Angelika i Monika (Candy Pandas)

    13 września 2015 o 13:54

    Kochamy połączenie marchewki z groszkiem :D i w zupie i w sałatce :D

     
  6. ~Agnieszka

    13 września 2015 o 15:12

    Pyszna zupka. A jak śliczna miseczka :)

     
  7. ~Agnieszka - PolskaZupa

    15 września 2015 o 08:41

    Świetna propozycja na nadchodzące ponure i zimne dni :)

     
  8. ~Ola Wilczek

    18 września 2015 o 08:45

    Lubię takie tradycyjne zupy :)

     
  9. ~Magda C.

    21 września 2015 o 18:49

    Pyszna zupka :)