RSS
 

Archiwum - Maj 14th, 2016

Placki na śniadanie

14 maj

Takie oto placuszki zafundowałam sobie na śniadanko. Smaczne, pożywne. Dla mnie idealne z cukrem pudrem, ale równie smaczne będę też z dżemem, musem, owocami czy  nutellą.

  • 2 czubate łyżki mąki pszennej
  • 1 jajko
  • 1 jabłko
  • 1 czubata łyżeczka płatków owsianych
  • 1 łyżka śmietany
  • odrobina wody
  • 0,5 łyżeczki cukru waniliowego
  • szczypta soli

Jabłko zetrzeć na tarce. Dodać do niego mąkę, śmietanę, płatki owsiane, cukier waniliowy, szczyptę soli i wbić jajko. Wymieszać. Konsystencję ustalić dolewając wody. Placuszki smażyć na dobrze rozgrzanej patelni z olejem z obu stron na złoty kolor.

 
Komentarze (17)

Napisane w kategorii śniadanie