RSS
 

Dżem z aronii i jabłek

13 sie

Pierwszy raz robię taki dżem, myślę, że będzie idealny do placków, wafli ryżowych czy do kanapek z białym serem. Wykorzystałam owoce, które zostały mi po zrobieniu soku z aronii.

  • owoce pozostałe po produkcji soku z aronii
  • 1 kg. jabłek
  • 1 kg. cukru
  • 1 opakowanie żel-fix
  • sok z 1 cytryny

Jabłko umyć, obrać, usunąć gniazda niesienne. Pokroić w kostkę. Do garna przełożyć owoce pozostałe po produkcji soku z aronii, dorzucić jabłka. Pogotować, następnie zblendować. Dodać cukier, pogotować aż powstanie na wierzchu biała piana. Dodać wyciśnięty sok z jednej cytryny i żel-fix. Pogotować do rozpuszczenia cukru od czasu do czasu mieszając. Od razu przekładać do słoiczków.

 
Komentarze (11)

Napisane przez w kategorii przetwory

 

Dodaj komentarz

 

 
  1. ~Andzka W

    13 sierpnia 2016 o 11:16

    Pyszny dżemik ,nigdy nie robiłam :)

     
  2. ~Małgorzata

    13 sierpnia 2016 o 21:05

    Domowy najlepszy!

     
  3. ~Megly

    14 sierpnia 2016 o 07:35

    Ale mnie zaskoczyłaś. Nigdy nie jadłam dżemu z aronią. Jedynie soczki i nalewki znam :) Fajna sprawa. Kusi mnie, aby spróbować takich smaków, gdyż nawet ciężko mi je sobie wyobrazić ;) Pozdrawiam serdecznie! :)

     
  4. ~U Rudej na Talerzu

    14 sierpnia 2016 o 10:52

    Uwielbiam dżem z aronii – wyjadam go łyżkami ze słoika :)

     
  5. ~Ania - Fabryka Pomysłów

    14 sierpnia 2016 o 12:17

    nigdy nie robiłam dżemu z aronii.

     
  6. ~Agnieszka

    14 sierpnia 2016 o 12:28

    Fajny pomysł. Jeszcze takiego nie jadłam :)

     
  7. ~marcepanowykacik

    14 sierpnia 2016 o 12:29

    Pięknie się prezentuje w tych słoiczkach :)

     
  8. ~lekcjewkuchni.blogspot.com

    14 sierpnia 2016 o 14:52

    Domowy najlepszy:)

     
  9. ~Olka

    14 sierpnia 2016 o 17:19

    Super dżemik :) takie połączenie też mam w planie :)

     
  10. ~Marzena

    14 sierpnia 2016 o 20:00

    Pyszny dżemik :-) bardzo lubię smak aronii :-)

     
  11. ~Angelika i Monika (Candy Pandas)

    15 sierpnia 2016 o 17:27

    Geniusz :D Niedługo będziemy robić soki z aronii to teraz nie pozwolimy na zmarnowanie resztek :D