RSS
 

Archiwum - Maj 7th, 2017

Ciasto Snikers bez pieczenia

07 maj

Wiele słyszałam o tym cieśnie ale wcześniej nigdy nie robiłam go. Nadszedł więc czas. Zrobiłam go na zimno, na herbatnikach. Z kremem budyniowym, kremem krówkowym, masą kajmakową. Wisienką na torcie okazała się warstwa orzeszków ziemnych.

  • 1 l. mleka
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1 budyń waniliowy bez cukru
  • 1/2 szkl. cukru
  • 200 g masła
  • 1 puszka masy kajmakowej
  • herbatniki ok. 400g.
  • 1 szkl. orzeszków ziemnych
  • 1 krem tortowy smak krówka + 350ml. mleka

Sporządzić budyń: Zagotować mleko z masłem, pozostawić 0,5 szkl. Z pozostałego mleka, mąki pszennej, mąki ziemniaczanej, budyni, cukru sporządzić zawiesinę. Energicznie mieszając dodać do gotującego się mleka. Pogotować kilka minut. Ostudzić. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Na dnie ułożyć pierwszą warstwę herbatników. Na herbatniki wyłożyć cały krem budyniowy. Przykryć kolejną warstwą herbatników. Przygotować krem krówkowy według przepisu na opakowaniu. Krem rozłożyć na herbatnikach, przykryć ponownie herbatnikami. Nałożyć masę kajmakową i posypać orzeszkami ziemnymi.

 
Komentarze (9)

Napisane w kategorii ciasta i ciasteczka